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Académie de Rennes - Trois élèves chinois au lycée hôtelier Yvon-Bourges de Dinard

Depuis la mi-septembre, trois étudiants chinois du lycée hôtelier de Qingdao ont intégré les rangs des CAP cuisine du lycée hôtelier Yvon-Bourges. Après deux années de formation dans leur établissement de l’est de la Chine, ils préparent un CAP en un an à Dinard (...) « Ils se sont super bien adaptés, d’autant qu’ils ont déjà un bagage technique », observe leur professeur de cuisine Lionel Le Saout.

> Lire l'article sur le site du journal Le Télégramme 15 octobre 2018

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